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CAPUTO SEMOLA RIMACINATA 1KG
Marque : CAPUTO
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La Caputo Semola Rimacinata 1kg est une semoule de blé dur de qualité supérieure, rebroyée deux fois pour obtenir une texture ultra-fine. Produite à Naples par le célèbre Mulino Caputo, elle se distingue par sa couleur jaune ambrée, sa richesse en protéines (13 %) et la grande élasticité de son gluten.