Cook CORIANDRE GRAINES 30 G
Marque : Cook
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Coriandre graines bio Cook 30 g, certifié ecocert. Pour marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées, liqueurs
Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des manuscrits de plus de 3000 ans, en sanscrit comme en hébreu.
De nos jours elle sert de base à de nombreux mélanges comme le curry. Elle est utilisée pour parfumer les charcuteries mais aussi le chocolat, les légumes, les apéritifs, les saumures, les marinades.
Conseils d'utilisation :
marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées, liqueurs.
De nos jours elle sert de base à de nombreux mélanges comme le curry. Elle est utilisée pour parfumer les charcuteries mais aussi le chocolat, les légumes, les apéritifs, les saumures, les marinades.
Conseils d'utilisation :
marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées, liqueurs.
Flacon de 100 ml - contenance 30 g
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