Romarin

Une herbe classique avec un arôme pur et terreux et un goût qui complète une grande variété de plats.

Astuce :
Frottez le romarin dans votre viande crue avant de cuisiner. Ceci est particulièrement efficace lors de l’assaisonnement de l’agneau.

Comment stocker:
Placez les brins dans un verre d’environ un pouce de profondeur avec de l’eau. Geler; hacher, sécher et placer dans des sacs de congélation.