L’oignon est un aromate universel, essentiel dans toutes les cuisines. Améliore la saveur de tout plat dans lequel il est utilisé, qu’il s’agisse d’une soupe, d’un ragoût ou d’un Tagine Marocain, et constitue une excellente base dans toute sauce.
Riche en vitamines A, B et surtout C, il regorge de minéraux et d’oligo-éléments. Un véritable concentré de vitalité !
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