Mûre
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Petite baie juteuse de couleur violet foncé au goût acidulé et sucré. Bien pourvue en vitamines et minéraux, elle présente un apport particulièrement élevé aux propriétés antioxydants.
Elle est disponible de juillet à octobre.
COMMENT STOCKER :
- La mûre se conserve 2 à 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Références spécifiques