Chou Fleur

Avec ses fleurettes blanches et nuageuses qui n’écloront jamais, le chou-fleur renferme une richesse nutritionnelle surtout en vitamine C.

Pour en tirer le maximum de bénéfices, mangez-le cru ou légèrement cuit.

Comment stocker:

• Gardez la tige du réfrigérateur vers le bas pour éviter toute accumulation d’humidité dans les farinettes